みんなのレシピ17-鶏肉と大豆のトマト煮込み

1. 人参、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。ニンニクは、スライス切りする。
2. 熱した鍋に、オリーブオイルをひき、鶏肉、ニンニクを入れて炒める。
3. 鶏肉の表面に少し焼き色がついたら人参、たまねぎを入れて軽く炒める。
4. ３に、トマト缶、水、ケチャップ、ブイヨン、塩（少々）を入れて混ぜながら火を通す。
5. 野菜が好みの硬さになったら、醤油を入れてまぜ、味を見て、塩を足してください。

きのこなどを入れても美味しいです。
煮詰めると味が濃くなるので、最後に味を調えるようにして下さい。

食材が　全然　くっつかないから　料理も　しやすく　洗い物も楽々。
作った　鶏肉と大豆のトマト缶は、　材料を切ってさっと　炒めてから　煮込むので　フライパンのように　使えると便利でしたぁ～