１．油いらずで健康的
フライパン表面にダイヤモンドとチタンのダブルコーティングを施しているので、食材が焦付きにくく、油も吸収しません。
たとえば、チャーハンや野菜炒めなどをベタつかせることなく、食材の味をそのまま活かすことができます。
２．簡単に洗える！
仮に油を使って調理しても、油を吸わないコーディングのおかげで、ソースパンの表面に油が残りません。
料理後の洗剤使用量もぐっと減り、エコで経済的。
３．高性能な熱伝導率
側面の厚さが3.5mm、底の厚さが8mmもあるので、食材に均一に熱を伝えてムラなく焼くことができます。
たとえば、ふたをして魚を焼けば、ふっくらと骨の周りまで火が通り、生焼けになりません。
４．安全
コーディング剤に、人体に有害なPFOAが含まれておりませんので、体に有害物質を取り込むことがありません。
ドイツ試験機関の厳格な審査をパスしており、安全が保証されています。
ほとんどのIHクッキングヒーターで使用することが出来ますが、
稀にアルミニウム素材が扱えないIHがございますので、
ご購入前にIHの取扱説明書もしくは、お使いのIHのメーカー様にご確認をお願いいたします。
※パナソニック製のIHのみオールメタル対応でなければご使用頂けないものがございます。
※機種が2002年以前のものになりますと、一部アルミニウム素材が扱えないIHがございます。
