テフロン加工のものが健康によくないとのことで鉄のフライパンを購入しましたが、扱いが大変で、結局〇ィファールのフライパンを使用していました。でも、やっぱり気になりルールのフライパンにたどり着きました。重さは、２８ｃｍ深型ですが、２６ｃｍの鉄のフライパンより１５０ｇほど重いだけで、扱いが楽になりストレスから解放されました。

炒め物、煮物、スープを早速作りました。特に嬉しいのは、一度煮立てると冷めにくいこと。スープをお代わりした際、温め直さなくても十分熱々でした。
お肉や野菜を炒める時、確かに油は要りませんでしたし、美味しくできまして！高いけど、買って良かったです。