安全で永く使える物をと言うことで購入しました。
鉄のフライパンも考えてみましたが油をしっかり馴染ませ、ある程度使わないと焦げつくのにくらべ、このフライパンは少量の油で済む所が気にいっています。
取っ手が取れるのも収納に楽ですが、もう少し脱着がスムーズだと有り難いです。
どれ位永く使えるか、期待も込めて星４つです。

なかなかのお値段なので躊躇はありましたが、同じものを長く使っていける方が気分的にも良いと考えて購入に踏み切りました。
使った後の手入れが楽なのが良い点です。食材からの油でベタベタだったのが、水と少量の洗剤だけでスルッとしています。ほぼ毎日使うことになるので、ストレスフリーなのは大事ですね。
あとは宣伝通り、この状態が長く持てば良いのですが、そこはまだ評価できる段階ではないです。